下午茶,起源于英国,在国内慢慢的发展成一种新的休闲方式,而越来越快节奏的生活,很多公司也竞相为员工提供下午茶,这不仅是人性化管理的体现,也是一个企业以人为本的经营思路。
从一开始的茶饮甜点组合,到搭配水果、坚果、各式糕点,企业下午茶种类变得多了起来。目前市场上供应商很多,在产品选择上,百晓生下午茶做到了极致,烘焙糕点全部为品牌供应商提供,坚果更由营养师精心超值搭配,另外提供明星单品茶饮,在产品上可谓是下足了功夫。
目前百晓生下午茶的客户既有企业用户,又可以单独服务于零散团购客户。它凭借北京17家轻店的优势,依托明星茶品做支撑,在大量生鲜果商大量崛起的时代,在林林总总的企业中占得了一席之地。
此次调查了解到,目前市场上传统的下午茶服务,大多利用整合的产业链进行运营,产品没有特点且物流、产品品质不能保证,同时不能满足个性化定制的需求;而市场上的中高端茶歇下午茶类,价格昂贵,产品搭配种类少,而且多以烘焙房起家,对果品、坚果、饮品等产品并不熟知,导致产品搭配会出现脱节现象。
针对市场上这种现象,百晓生提出了他自己的想法,先建立完整的供应链体系,从采购、加工、配送一系列流程全部完成标准化,承诺准时送达,同时将加盟明星单品和烘焙完美融合进产品中。其中酸奶为工厂直接加工冷链配送,同时烘焙产品当日加工,保证口感和质量;个性化定制,目前百晓生下午茶的客户既有企业用户,又可以单独服务于零散团购客户。北京17家轻店的商业圈优势,它建立了属于自己的用户圈。随着拼多多、美团等互联网行业的兴起,个人团购群体变得愈发庞大,针对于个人团队提出的个性化定制刚好满足需求;同时这种个性化定制方案也正好和大客户相互配合,使自己公司的产品线形成一个闭环,业务相互促进,其他业务也能融会贯通。
明星产品融入加上个性化定制,这种精心的搭配,避免了小商家无品牌供应、产品链不完善的缺点。完整的供应链体系,同时满足了现有用户的定制需求,让客户不拘泥于市面上普遍固定套餐订购,更加人性化。
江湖百晓生围绕轻店为核心向外扩散增加用户量,以服务效率,态度,质量为主的全新服务模式,全方位保证客户在及时性小批量及大批量下午茶需求,大客户与零散用户之间形成业务互补。同时公司还可以提供个性化定制服务及各种会议茶歇,茶水间管理需求的完美服务。
专注,才能带来更好的服务。稳扎稳打,一切以客户为核心,在健康生长的基础下为客户打造一个优良的温馨下午茶时刻!
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